티프 - teaf tea & life

한려 해상국립공원의 서쪽 끝, (중략)여수항에서 약 65마일 떨어진 거문도. (중략)다른 어느 지역보다도 더 많은 관광자원과 매력적인 요소들을 가지고 있으면서도 쉽사리 접근할 수 없었던 교통편 때문에 그 진가가 널리 알려지지 않았던 것이 사실이다.

약 40여년 전인 1981년 <동아일보> 신문 기사 일부입니다. 21세기인 지금도 거문도는 여전히 선뜻 닿기 쉽지 않은 남해 먼 곳의 섬입니다. 티프는 다도해 남쪽 신비로운 섬, 거문도 쑥의 깨끗하고 강인한 에너지를 담은 브랜드입니다.

쑥은 한국인에게 가장 익숙한 식물 중 하나입니다. 단군 신화에서 사람이 되기 위해 먹은 음식 중 하나가 쑥인 만큼, 쑥은 그 자체로 한반도의 역사를 상징하는 식물이기도 합니다. 그러나 세계적으로 보면 식용 쑥은 귀한 작물입니다. 전 세계에서 발견되고 보고된 2500종 이상의 쑥 중 사람이 먹을 수 있는 쑥은 많지 않습니다. 식용 쑥이 자라는 곳은 한국을 포함해 일본과 중국 정도입니다. 동아시아의 허브인 셈입니다.

쑥을 생각하면 특유의 싱싱한 초록색이 떠오릅니다. 쑥의 인상적인 부분 역시 초록빛처럼 싱싱하고 강인한 생명력입니다. 쑥은 한반도 어디서나 살고 있습니다. 거의 연중 내내 자라고 금방 길게 자랍니다. 쑥떡, 쑥을 넣은 찌개와 국. 한국인의 식탁에서 다양한 쑥 요리를 쉽게 만날 수 있는 건 그만큼 쑥이 우리 주변 익숙한 식물이기 때문입니다.

쑥은 흔하지만 쑥 안에는 귀한 영양소와 유익한 성분이 듬뿍 들어 있습니다. 쑥에 들어 있는 플라보노이드 성분은 항산화를 돕습니다. 비타민 A와 C도 풍부합니다. 항염과 면역에 도움이 되는 폴리페놀이나 세스퀴테르펜 락톤도 들어 있습니다. 한의학적으로는 몸 안의 습기와 냉기를 내보내는 성질을 가진다고 합니다. 그래서 전통적으로 여성의 몸을 따뜻하게 해 주어 부인병에 효과가 있다고 알려졌습니다.

거문도 쑥은 특히 귀합니다. 본래 한국의 쑥은 바닷가에서 자란 걸 고급으로 칩니다. 거문도 쑥은 그 중에서도 한반도 남부의 도서지역에서 자랍니다. 다도해의 햇살은 온화하고 일조량은 풍부합니다. 거문도 쑥은 그런 만큼 더욱 부드럽고 섬세한 맛을 품게 됩니다. 항균, 항염 등 쑥이 가진 기초 성분에 더해 거문 쑥은 물로 추출했을 때 더 높은 항산화성을 띱니다. 아미노산 함량 역시 더욱 높다고 알려져 있습니다.

티프는 쑥의 강인한 에너지와 거문도의 청정 자연을 담았습니다. 티프는 거문도 쑥으로 프리미엄 티를 만든 최초의 브랜드입니다. 쑥 제품 제조는 복잡합니다. 쑥은 거문도에서 자라고 주요 제품 가공 전문가는 전국에 흩어져 있습니다. 이곳을 몇 번씩 찾았습니다. 프리미엄 제품이 만들어지는 현장을 직접 점검하고 확인했습니다. 소중한 사람에게 자신 있게 전할 수 있도록 정성을 다했습니다.

티프가 처음 선보이는 제품은 쑥차와 쑥 배쓰 티입니다. 쑥차 한 잔에 담긴 쑥의 강인한 에너지가 휴식에 도움되길 바라며 만들었습니다. 건강한 목욕용품을 생각하며 배쓰 티도 출시했습니다. 어릴 적 어머니와 함께 간 '쑥탕'을 떠올리며, 거문도 해풍 쑥에 히말라야 핑크 솔트를 더했습니다. 거문도 쑥에 소금의 효능을 더해 혈액순환과 체내 독소 배출을 돕고, 더 촉촉하고 건강한 피부를 기대할 수 있습니다.

티프는 여성 CEO가 기획하고 총괄했습니다. CEO 자신이 여성이므로 많은 여성들이 업무 환경 속에서 여성 질환으로 고생하거나 건강을 염려하는 모습을 보았습니다. 일하는 여성들은 마음 먹고 시간을 내어 컨디션을 관리하기 쉽지 않습니다. 조각조각 시간을 쪼개 쓰는 일상 속에서도 건강을 챙기시길 바랍니다. 티프의 제품이 그 일상에 스며들길 바랍니다. - 에디터 박찬용

Mugwort kissed by the sea breeze